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Événement. Restaurant du Château au Haillan

12 Juin 2019 08H00 - 12 Juin 2020 08H00 | Rue Joliot Curie, LE HAILLAN, France

Restaurant du Château au Haillan


Cher Membre,

En tant que membre du Réseau vous avez un accès privilégié au Château du Haillan où vous pouvez y trouver :

- Trois salons de réception équipés et destinés à accueillir vos équipes lors de séminaire ou de réunions jusqu'à 50 personnes. Ces salons vous sont accessibles gratuitement, sur réservation.

- Le restaurant du Haillan qui fonctionne selon le principe d’un Club Privé. Il est ouvert tous les jours en semaine pour le déjeuner.
Tous les mercredis, la carte est mise à jour, nous vous présentons celle de cette semaine :

Menu de Saison : 35 €

 

Les entrées
6 huîtres fines de claire
Mille-feuille de tomate mozzarella mousse à la truffe
Tarte fine aux cèpes
Salade tiède de calamars et artichauts confits
Tartare de Gambas et asperges vertes, crème de petit pois et mousse au lard fumé

Les plats
Faux filet sauce au poivre
C^te d'agneau grillée au thym
Foie de veau et son jus de crustacé
Steak d'espadon à la Bordelaise


Fromage ou Dessert
Café Gourmand
Moelleux au Chocolat
Desserts maison du moment
Petit baba au rhum, glace Rhum-raisin
Brioche perdue, glace vanille
Assiette de fromages
Glace

Carte des Vins de nos partenaires du Club des Grands Crus à disposition


CONTACT : Service Restauration - Tél. 05 56 16 11 13


Localisation de Événement (ouvrir un itinéraire sur Google Maps)
Les participants à l'événement ...

Informations importantes

Rue Joliot Curie LE HAILLAN, France Afficher sur Google Maps
12 JUIN 2019 08:00 -
Inscription fermée


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